Коптильни 20 литров

Описание

Опт
Наличный расчет, Безналичный расчет
Самовывоз, Доставка курьером, Доставка автопарком компании
Коптильня Hanhi — это современная и практичная коптильня, которая конструировалась специально для использования в домашних условиях.

Дым выводится из коптильни с помощью сапуна и силиконового шланга. Поэтому проникание дыма, гари и других продуктов горения из коптильни в квартиру полностью исключено. Благодаря гидрозамку, дым не сможет пробраться на кухню и из-под крышки. Таким образом. Готовить с коптильней Hanhi — одно удовольствие.

Другие проблемы — жир и чистка — тоже уже не актуальны. Вместительный поддон собирает весь жир, не давая ему попасть на щепу для копчения. В результате вы получаете идеальный вкус копченых продуктов без примеси жировой горечи. Ну а чистить коптильни Hanhi совсем не сложно. Нержавеющая сталь марки AISI 430 очень устойчива к химическому и тепловому воздействию, так что вся копоть и весь жир очищаются с нее без труда.



Преимущества коптильни Hanhi
Кроме вышеописанных, коптильня имеет и ряд других неоспоримых преимуществ. Каждая деталь конструкции служит для того, чтобы максимально облегчить вам использование коптильного оборудования и сделать приготовление домашних копченостей быстрее и проще.

- 20-литровая коптильная емкость — чтобы можно было одновременно коптить до 5 кг продуктов;
- толстое дно емкости в 2 мм — чтобы коптильня не прогорала и служила долгие годы деревянная ручка — чтобы не обжигаться;
- крепкие ручки сбоку — чтобы переносить коптильню было легко и удобно;
- биметаллический термометр — чтобы полностью контролировать процесс копчения;
- удобный противень и крючок для копчения — чтобы использовать все доступные рецепты



Простота использования
Чтобы приготовить дома вкуснейшие деликатесы из рыбы, мяса, птицы и других продуктов, не нужно заучивать сложные рецепты. Достаточно купить домашнюю коптильню Hanhi и следовать простейшей иснтрукции.

Подготовить продукты (замариновать по рецепту мясо, рыбу, сало или курицу);
Засыпать дно коптильни слоем опилок или щепы из расчета 100-150 грамм на 1 час работы;
Установить сверху поддон для жира; Выложить на решетку или подвесить на специальном крючке продукты;
Накрыть коптильню крышкой, залить воду в гидрозамок;
Присоединить к сапуну шланг и вывести его в окно;

Коптить продукты столько, сколько нужно по рецепту. Обычно для качественного копчения продуктов вроде рыбы, мяса или сала достаточно 60-70 минут. Причем особо следить за коптильней не нужно — главное время от времени (раз в 15-20 минут) проверять температуру по термометру.

Домашняя коптильня Hanhi без дела стоять точно не будет, она станет вашим постоянным спутником на кухне, а копченые деликатесы — частью праздничного домашнего меню.



Состав комплекта:

- Коптильня Hanhi;

- Биметаллический термометр;

- Деревянная ручка;

- Поддон для сбора жира;

- Противень для мяса;

- Крючки для подвешивания рыбы;

- Упаковка;

- Инструкция;

- Гарантийный талон